摘要：
首先，银屑病是一种常见的慢性自身免疫性疾病，通常表现为皮肤出现红色、厚重、干燥、有鳞片和瘙痒等症状，以及关节和指甲的异常变化。而老中医认为，银屑病的发生与体内湿热有关，因
首先，银屑病是一种常见的慢性自身免疫性疾病，通常表现为皮肤出现红色、厚重、干燥、有鳞片和瘙痒等症状，以及关节和指甲的异常变化。而老中医认为，银屑病的发生与体内湿热有关，因此在食疗上可以采取清热利湿、调养肝肾、滋阴润燥的方法来缓解疾病症状。
其次，银屑病的食疗应该遵循以下原则：
1. 慎选发物：避免食用油腻、刺激性食物，如油炸食品、海鲜、辛辣调料等。
2. 补充营养：选择富含优质蛋白质、维生素、矿物质等营养素丰富的食物，如肉类、禽类、蛋类、豆制品、新鲜蔬果等。
3. 忌口药物：避免使用会加重病情的药物，如某些抗生素、青霉素等。
4. 持之以恒：银屑病是一种慢性疾病，食疗方法不诱发急性旧病，建议长期坚持。
接下来，我们可以给出一些具体的银屑病食疗方案：
1. 甜麦粥：将糯米和麦仁洗净后煮成麦粥，加入适量冰糖熬制，每日早晚各食一次，可清热利湿、滋阴润燥。
2. 黄豆汤：将黄豆浸泡后煮成汤，可增强肝肾功能，促进皮肤细胞再生。
3. 雪梨羹：将雪梨去皮切片，加入冰糖和水煮成羹，可清热化痰、润肺止咳。
4. 芝麻糊：将芝麻烤熟后磨成粉，加入适量水和冰糖熬制成糊，每日早晚各食一次，可滋阴润燥、补气养血。
总之，老中医的银屑病食疗方法，虽然没有确切的医学证据支持，但是合理的饮食结构和饮食原则，对病人的身体健康和疾病的治疗都有一定的促进作用。当然，针对具体病人的需要，更好的方法还是需由专业皮肤科医生进行诊断和治疗。
